Nước ép rau không chỉ là đồ uống tươi ngon mà còn dễ làm, có dinh dưỡng phong phú, hợp khẩu vị, là nước uống bảo vệ cơ thể nhiều người ưa thích. Trong cuộc sống thường ngày, chúng ta có thể tự tay điều chế nước uống từ nhiên nhiên để vừa giải khát, vừa bảo vệ sức khỏe.
Nước ép trái cây rất tốt cho sức khỏe
Nước cà rốt
Có thể bổ sung vitamin A cho cơ thể, cải thiện và bảo vệ thị giác, nâng cao khả năng miễn dịch của cơ thể, tăng cường khả năng chống lây nhiễm. Nước ép cà rốt còn có công hiệu dự phòng ung thư phổi, ung thư tuyến tiền liệt. Ngoài ra, uống nước cà rốt thường xuyên còn có thể khống chế sự hình thành sắc tố đen, có tác dụng nhất định trong việc làm đẹp.
Nước rau cần tây
Có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh như: cao huyết áp, mỡ trong máu cao, chóng mặt hoa mắt, mặt gay đỏ, đau đầu, tính khí thất thường, nóng nảy, thị lực giảm.
Nước dưa vàng
Có công hiệu lợi tiểu, tăng cường lực co bóp cho mạch máu và tim, điều hòa huyết áp, đề phòng cơ tim tắng quá căng và xơ vữa động mạch. Ngoài ra uống nước dưa vàng còn có thể tăng cường trí nhớ, phòng tránh bệnh về răng lợi. Trong nước dưa vàng có rất nhiều nguyên tố đều là những chất cần thiết cho tóc, móng tay, có thể phòng ngừa rụng tóc và gãy móng tay. Lượng đường và mỡ trong nước dưa ít nên đây là loại nước uống tương đối lý tưởng.
Nước rau cần
Rau cần có vị thanh, có thể thúc đẩy cảm giác thèm ăn. Thường xuyên uống nước rau cần có tác dụng hỗ trợ trị liệu nhất định cho những người mắc bệnh cao huyết áp. Nước rau cần có tác dụng lợi tiểu, chữa tiêu chảy, có tác dụng trị liệu hiệu quả đối với người bị táo bón.
Nước cải trắng
Có tác dụng thúc đẩy sự hồi phục cơ năng tạo máu, ngăn sự đông máu và ngăn cản quá trình chuyển hóa đường thành cỡ,, ngăn sự tích tụ cholesterol hiệu quả. Ngoài uống nước cải trắng còn giúp tăng cường khả năng diệt khuẩn tế bào bạch cầu trong cơ thể và kháng lại tác dụng tiêu cực của các nguyên tố kim loại đối với cơ thể.
Tự chế nước rau đơn giản mà thuận tiện, giá thành lại rẻ. Tuy nhiên khi lựa chọn rau bạn cần nên chú ý một số điểu sau
Lựa chọn rau:
- Vì là nước ép tươi nên khi pha chế phải chú ý rửa sạch rau để tránh những bệnh về đường ruột.
- Nước ép rau nhất định phải ép luôn uống luôn, tránh bị giảm các thành phần dinh dưỡng và sự sinh sôi của vi khuẩn.
- Nước ép rau không thể thay thế hoàn toàn rau ăn, mà chỉ có thể bổ trợ hay đặc thù cho từng người như cần thiết bổ sung rau cho người già, trẻ em. Cho nên mặc dù mỗi ngày đều uống nước ép rau những cũng cần phải hấp thu đủ lượng rau trong 3 bữa ăn.